品類定基因

每個(gè)品類都有它的“基因密碼”。

正餐的基因是體驗(yàn)、服務(wù)、氛圍，高管需要有“慢工出細(xì)活”的匠心與耐心；

快餐的基因是效率、標(biāo)準(zhǔn)、復(fù)制，高管要有“分秒必爭”的節(jié)奏感與執(zhí)行力；

茶飲的基因是爆款、流量、年輕化，考驗(yàn)高管的審美、社交敏感度和快速迭代能力。

不同品類的運(yùn)營邏輯與盈利模型天差地別，高管必須擁有對(duì)應(yīng)品類的深耕經(jīng)驗(yàn)。