[京餐獵]-中式快餐-出品研發(fā)-鄭州
發(fā)布時間：2018-11-23
委托企業(yè)
新品牌，做中式快餐
主打產(chǎn)品是胡辣湯、包子
項目現(xiàn)處于是籌備階段（無店），一期門店均開在鄭州
向總經(jīng)理匯報
當(dāng)前任務(wù)
1、結(jié)合公司的商業(yè)計劃、戰(zhàn)略規(guī)劃等，向領(lǐng)導(dǎo)提供出品定位及口味等方面的專業(yè)建議；
2、負(fù)責(zé)產(chǎn)品的研發(fā)、調(diào)試、定格；
3、配合團(tuán)隊的其他工作。
任職資格
1、10年以上大、中型連鎖中式快餐企業(yè)的從廚經(jīng)驗，2年以上菜品研發(fā)經(jīng)驗；
2、精通包子的制作，對包子的廚藝、食品工藝及原料、工具有較深研究；
3、具備較強(qiáng)的產(chǎn)品研發(fā)能力，能獨立或帶領(lǐng)團(tuán)隊完成產(chǎn)品研發(fā)過程；
4、具備較強(qiáng)的學(xué)習(xí)創(chuàng)新、溝通協(xié)調(diào)、規(guī)劃統(tǒng)籌能力及團(tuán)隊管理能力。
薪酬待遇
月薪20-30K
工作地
鄭州