行業(yè)新聞
-
元宵家宴迎高峰 年后飯炒熱節(jié)后餐飲市場(chǎng)[ 摘要 ] 傳統(tǒng)的元宵佳節(jié)，從除夕開(kāi)始一直持續(xù)火爆的餐飲市場(chǎng)又迎來(lái)了以家宴為主的高峰。記者走訪(fǎng)了幾家知名的餐廳后發(fā)現(xiàn)，往年原本應(yīng)進(jìn)入小淡季的餐飲消費(fèi)市場(chǎng)卻沒(méi)有隨著節(jié)日過(guò)后而趨于平淡。 龍年春節(jié)在爆竹聲中漸漸遠(yuǎn)去。......
-
餐飲企業(yè)上市頻頻被晾 餐飲巨頭夢(mèng)斷IPO
[ 摘要 ] 俏江南的上市之路艱辛跋涉了近兩年后終究沒(méi)能如愿以?xún)�。日前，證監(jiān)會(huì)公布 2012 年度首次公開(kāi)發(fā)行股票申請(qǐng)終止審查企業(yè)名單，包括俏江南在內(nèi)的 9 家企業(yè) IPO 申請(qǐng)終止審查。 自去年 3 月向中國(guó)證監(jiān)會(huì)提出上市申請(qǐng)后，......
-
天價(jià)狗不理排隊(duì)IPO上市 餐飲業(yè)A股上市閘門(mén)虛掩
[ 摘要 ] 近日，證監(jiān)會(huì)發(fā)行監(jiān)管部首次公開(kāi)發(fā)行股票審核工作流程及申報(bào)企業(yè)情況，天津狗不理集團(tuán)出現(xiàn)在了此次排隊(duì) IPO 上市的 “ 隊(duì)伍 ” 中。 自去年下半年以來(lái)，從門(mén)檻 “ 拔高 ” 到個(gè)別 “ 勸退 ” ，有關(guān)餐飲 業(yè) A 股 IPO......
-
王品餐飲集團(tuán)總裁火爆經(jīng)營(yíng)之道：抓大抓小不抓中
[ 摘要 ] 臺(tái)灣第一大餐飲連鎖集團(tuán) —— 王品集團(tuán)實(shí)施 “ 獅王計(jì)劃 ” ，鼓勵(lì)有領(lǐng)導(dǎo)力的員工做 “ 獅子王 ” ，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)為集團(tuán)開(kāi)枝散葉。據(jù)悉，王品集團(tuán)旗下?tīng)I(yíng)運(yùn) 11 個(gè)餐飲品牌繳出亮麗成績(jī)單， 2011 年?duì)I業(yè)額預(yù)計(jì)可達(dá) 95 億元......
-
百勝收購(gòu)小肥羊計(jì)劃順利完成 原小肥羊總裁離任
[ 摘要 ] 2 月 1 日 ，百勝餐飲集團(tuán)公布其以協(xié)議計(jì)劃方式私有化小肥羊集團(tuán)有限公司的交易已于今天順利完成。小肥羊?qū)⒂?2012 年 2 月 2 日 起正式在香港聯(lián)交所除牌，成為百勝集團(tuán)的附屬公司 。 百勝餐飲 集團(tuán) ( 紐約交易所： ......
-
春節(jié)120商家7天吸金36億 全聚德超二千萬(wàn)
[ 摘要 ] 據(jù)悉，北京市商務(wù)委昨日發(fā)布的監(jiān)測(cè)信息顯示， 120 家重點(diǎn)商業(yè)服務(wù)業(yè)企業(yè)節(jié)日 7 天銷(xiāo)售額達(dá)到 36.2 億元，同比增長(zhǎng) 15.5% ，增幅創(chuàng) 4 年來(lái)新高。 龍年春節(jié)，北京消費(fèi)市場(chǎng)供需兩旺，北京市商務(wù)委昨天發(fā)布的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯......
-
百勝私有化小肥羊獲批 本月2日收市后除牌
[ 摘要 ] 小肥羊宣布，上周五獲大法院批準(zhǔn)私有化計(jì)劃 ( 不經(jīng)修訂 ) ，計(jì)劃涉及之削減公司已發(fā)行股本亦已于同日獲大法院確認(rèn)。 據(jù)報(bào)道，小肥羊昨日宣布， 1 月 20 日獲大法院批準(zhǔn)私有化計(jì)劃 ( 不經(jīng)修訂 ) ，計(jì)劃涉及之削減公司......
-
年夜飯團(tuán)購(gòu)有溫度沒(méi)熱度
[ 摘要 ] 春節(jié)期間，濟(jì)南大多中小飯店選擇關(guān)門(mén)歇業(yè)，星級(jí)酒店成為年夜飯市場(chǎng)的主打力量，但精打細(xì)算的店家們也盤(pán)算著 “ 經(jīng)濟(jì)賬 ” ，年夜飯價(jià)格均有小幅提高。值得注意的是，首次推向團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)的年夜飯卻少有問(wèn)津。 “ 現(xiàn)在一......
-
4.23萬(wàn)桌團(tuán)年飯擠爆武漢十大酒樓
昨日市飲食服務(wù)管理處統(tǒng)計(jì)，今年春節(jié)期間，武漢十大品牌酒樓共擺團(tuán)年飯 4.23 萬(wàn)桌，比去年增長(zhǎng) 10% 。 除夕這天，就職于武漢一家太陽(yáng)能企業(yè)的美國(guó)工程師�？怂�，被同事邀請(qǐng)同吃年夜飯。當(dāng)他被告知下午 4 點(diǎn)就要到酒店就餐時(shí)，......
-
海南餐飲業(yè)重現(xiàn)用工荒 商家放寬要求急聘服務(wù)員
[ 摘要 ] 春節(jié)期間，宜昌各大餐廳、酒樓生意紅火。不少風(fēng)味小吃店和大排檔出現(xiàn)了排隊(duì)等位現(xiàn)象。 春節(jié)期間，宜昌各大 餐廳 、酒樓生意紅火。不少風(fēng)味小吃店和大排檔出現(xiàn)了排隊(duì)等位現(xiàn)象。 29 日上午不到 11 ： 30 ，記者與朋友......